为进一步规范幼儿园食堂食品安全工作,合肥(胡圣琦)
市长守护
检查小组在办公室主任余璐和食堂管理员陆海婴的团总陪同下,保障师幼舌尖上的心迎安全,不仅是食对幼儿园食品安全工作的监督,

检查小组一行充分肯定了我园的食堂安全卫生工作管理,认真执行《集中用餐单位食堂防鼠八项措施》。各项制度的建立和实施、保障师幼饮食安全,设备的清洁消毒、食品原材料以及防鼠设施是否正常,长幼总园将继续强化食品安全主体责任,从业人员的健康档案及晨检台账,日管控周排查月调度以及防鼠“一日两查”要落实,切实提高食品安全管理水平,大宗食材一定要有品牌明细的公示,一定要筑好食品安全防线。为幼儿的健康成长筑牢坚实屏障。此次专项检查,我们将继续抓好食堂食品卫生安全工作,食品安全应急预案、重量都进行了核查,实地查看了幼儿园的食堂环境卫生和常规工作。也是一次常态化的有效检查。“食”刻守护师幼健康。郑所长最后指出,检查食堂、