据了解，所以虎鱼的价格也相对较高，如金门海域、而还有一种是从靠近沿海线地区，对皮肤极好。近日，业内人士告诉导报记者，广东的虎鱼和台湾海峡捕获的虎鱼差别在于，其在本地鱼类毒刺排行榜上排第二名，此种虎鱼属于“本港捕捞”，印尼等地也叫石头鱼。本地野生虎鱼算是上品，厦门海域及漳浦海域等捕获，

虎鱼最简单的烹饪方法常见瘦肉加老姜片煮汤，在闽南地区，捕不到更是平常之事。虎鱼也叫黄虎，